Луксозният хотел Мелиа Гранд Ермитаж се намира на тих хълм, само на 100 метра от плажа и в непосредствена близост до центъра на Златни пясъци. Всички стаи са с безплатен кабелен интернет достъп. СПА центърът е разположен на два етажа и предлага козметични и масажни процедури, закрит и открит басейн, хидромасажна вана, сауна, турска баня и фитнес зала.
Всяка стая има просторен самостоятелен балкон с прекрасен изглед към морето, плувния басейн, околните паркове или към гористите хълмове. Банята разполага с вана и душ кабина, която е достатъчно голяма за двама души.
В ресторантите на хотел Мелиа се сервира изискана българска и международна кухня, а редица пъбове и кафенета Ви канят да прекарате известно време в релаксация, отпивайки любимото си питие. А-ла-карт ресторант Ал Денте предлага широка гама от средиземноморски и италиански ястия и има тераса с великолепна гледка.
На север от хотел Мелиа Гранд Ермитаж се намира разкошен парк, а на изток има зелени тераси, водещи до крайбрежната алея и плажа.
При заявка и срещу допълнително заплащане се предлагат трансфери от и до летищата във Варна, Бургас и София. Центърът на Златни пясъци е на 100 метра от хотела. Голф игрищата BlackSea Rama, Tracian Cliffs и Lighthouse са на 30 минути с кола.